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Ethnobotanischer Garten

Saatgut
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Herzlich Willkommen im Ethnobotanischen Garten. Die Seite ist noch im Aufbau und soll sich im weitesten Sinne mit Pflanzen und deren Beziehung zu uns Menschen beschäftigen. Unter anderem geht es um wenig bekannte Kulturpflanzen und deren Vermehrung durch Saatgut.

Ethnobotanik

Die wissenschaftliche Disziplin, welche die komplexe Beziehung zwischen Mensch und Pflanze erforscht, ist die Ethnobotanik. Ihr Gegenstand ist unter anderem die Verwendung von Pflanzen als Nahrung, Rohstoff oder Medizin, aber auch deren Bedeutung in Religion, Schamanismus oder Volksglaube.
Die Geschichte der Botanik ist eng verbunden mit der Medizin, und auch heute noch sind Naturstoffe aus dem Pflanzenreich Ausgangspunkt für die Entwicklung neuer Arzneimittel. Faszinierend ist in diesem Zusammenhang, wie manche Pflanzeninhaltsstoffe im menschlichen Organismus auf Rezeptoren treffen und ihre Wirkung verrichten können, so wie es bei vielen Genußmitteln, z.B. dem Nicotin oder Coffein der Fall ist. Hier wird sehr deutlich, wie eng die Verbindungen zwischen den Lebewesen sind.

Einige Pflanzen wie z.B. die Gemüsearten wurden vom Menschen "domestiziert" und sind auf menschliche Obhut und Vermehrung angewiesen (z.B. weil sich deren Samen nicht mehr durch Direktaussaat verbreiten können). Neben den bereits bekannten Kulturpflanzen gibt es auch viele Wildpflanzen, die das Potenzial haben, späteren Generationen als Nahrung zu "dienen". In der Permakultur, einer Methode des "alternativen" Gartenbaus, werden solche Pflanzen häufig angebaut.

Um diesen Themenkomplex geht es auf "Ethnobotanischer Garten" wobei besonders die praktische Seite im Vordergrund stehen soll: Informationen für diejenigen, die "ethnobotanisch signifikante" Pflanzen selbst anbauen möchten.

Saatgut

Für praktische Gärtnerinnen und Gärtner ist besonders die "Arbeit" mit Saatgut eine ungemein spannende Angelegenheit. Zum einen ist es faszinierend, die Entwicklung einer Pflanze mitzuverfolgen - vom Keim bis zum ausgewachsenen Individuum.
Zum anderen ist die Ernte von eigenem Saatgut und dessen Aussaat im nächsten Jahr eine wunderbare Möglichkeit, den Kreislauf des Lebens und des eigenen Eingebunden-seins unmittelbar wahrzunehmen. Daher möchte ich mich hier auch diesem Thema widmen.

Bio Saatgut bestellen

Besuchen Sie auch den Shop von Magic Garden Seeds dort finden Sie neben vielen Raritäten die wichtigsten Sorten als Bio Saatgut
Bio Saatgut
...darunter Samen von Lauch, Mangold, Rote Beete, Rettich, Möhren, Pastinaken, Radieschen, Weißkohl, Rotkohl, Kohlrabi, Zucchini, Hokkaido, Paprika (Infos zum Paprika- und Chili-Anbau), Gurken, Tomaten, Tomate, Buschbohne, Eisbergsalat, Feldsalat, Kopfsalat, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Golden Bantam Mais und Dicke Bohne.
Die Samen werden nach den Richtlinien des biologisch dynamischen Landbaus vermehr. Der bio Landbau wendet Methoden an, die die Kreisläufe der Natur und die Gesundheit der Menschen beachten. Bei der Erzeugung von Bio Saatgut gilt: Gentechnisch Verändertes Saatgut und Organismen kommen nicht zum Einsatz! Ein Ziel ist die stetige Verbesserung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit. Biologisch abbaubares Material wie z.B. Kompost wird dem Boden wieder hinzugefügt, um seine biologische Aktivität zu erhalten. Es wird auf abwechslungsreiche Fruchtfolge und eine gute Bedeckung des Bodens durch Pflanzen oder Mulch während einer langen Zeit des Jahres geachtet. "Unkräuter", Schädlinge und Krankheiten werden durch vorbeugende Maßnahmen kontrolliert. Der Gebrauch synthetischer Pflanzenschutzmittel, oder die Behandlung mit chemischen Beizmitteln ist bei Bio Saatgut verboten. Magic Garden Seeds verkauft überwiegend "alte Sorten" (engl. Heirloom Seeds). Die angebotenen Sorten eignen sich ideal für den Bio-Garten. Neben Gemüsesamen finden Sie auch viele weitere seltene Nutzpflanzen (engl. Useful Plants), wie z.B. Tabaksamen. In den letzten Jahren erfreut sich selbstgemachter Tabak für Zigarre, Pfeife oder Shisha immer größerer Beliebtheit.